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Las hormonas de la felicidad
Serotonina, endorfina, dopamina y oxitocina son las llamadas ‘hormonas de la felicidad’.
La activación de estas hormonas genera bienestar en la persona, mejora la productividad, la salud mental y el desempeño en las actividades cotidianas, aumentando así la sensación de felicidad aumenta.
¿Cómo se activan?
Endorfinas: se activan principalmente con las sensaciones de dolor y de placer. La meditación, la risa, la actividad física intensa, como correr, y el sexo ayudan a aumentar los niveles de forma sana y natural.
Serotonina: es un neurotransmisor relacionado con el bienestar y cuando hay déficit de ella se habla de depresión y ansiedad. Los vegetales por su alto aporte de vitaminas son importantes, así como exponerse al sol, tomar café y recordar momentos felices que se hayan vivido.
Dopamina: es la hormona de la recompensa y la satisfacción. Se estimula cuando se logra cumplir los objetivos o las metas propuestas.
Oxitocina: es la hormona del amor, al estimularla da la sensación de seguridad, de mejorar las interacciones sociales y la autoestima. Se activa mediante el contacto físico, al reír o al llorar.
Menú semanal
Esperamos que te guste, que te resulte práctico y que te libere de tener que pensar... ¿y hoy que hago? 🙄
Tips y recetas
Bathcooking de la semana (clic en el enlace de cada receta)
Verduras asadas o a la plancha para acompañar tus comidas y cenas. Esta semana preparamos escalivada que nos sirve tanto para una comida o incluso si sobran para acompañar cualquier ensalada, pescado, etc. Además, preparamos también tomates cherrys asados para la ensalada de pasta.
El gazpacho puedes hacerlo casero o comprar uno que tenga buenos ingredientes.
Los nuggets debrócoli rellenos de mozzarella los preparamos al momento por que son muy sencillos de preparar. Te dejamos aquí la receta.
En casa ya sabeís que nos gusta cocer la pasta el mismo día o la noche anterior. La ensalada de pasta es una elaboración sencilla mezclando todos los ingredientes (recuerda que si la llevas fuera de casa es mejor no aliñarla hasta el momento que te la comes).
El pulpo con puré de boniato o patata lo solemos comprar ya cocido. Solo tendrás que darle un golpe de calor y acompañarlo del puré. Te dejamos aquí como hacerlo.
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