Lo que hay detrás del éxito
Éxito, significa todo, cada cual tendrá una concepción del término y tampoco queremos entrar ahí. Simplemente en nuestro caso, hablamos de éxito en mantener una vida saludable sin idas y venidas, sin prueba y error, éxito sería disfrutarla.
Entre nuestros mandamientos figuran.
La constancia vence al talento
La disciplina vence a la motivación
El trabajo vence a la suerte
La paciencia vence a la ambición
El aprendizaje vence a la inteligencia
Y la determinación te lleva al éxito
Verás que normalmente se acude en términos de nutrición y deporte a poner el valor la constacia, la disciplina, la paciencia o la determinación.
No es casualidad.
Ni tampoco algo que solo aplique a esos ámbitos, sino también muy ligado a cualquier desarrollo, máxime el personal.
Genética, talento, suerte… pueden ayudar, pero no son determinantes y es que con esos valores mencionados podrás conseguir lo que quieras y por supuesto ser capaz de lograr un cambio saludable.
Menú semanal
Esperamos que te guste, que te resulte práctico y que te libere de tener que pensar... ¿y hoy que hago? 🙄
En el blog podéis buscar todas las recetas, la amplia mayoría están redactadas paso a paso aquí.
Batch cooking
El batch cooking tiene como base facilitarte la vida, así que tómalo como una guía y una fuente de ideas y, a partir de ahí, personalízalo como tú creas mejor y elabora las cantidades que necesites. Nuestro propósito es que veas que adelantamos del menú el fin de semana para luego disfrutar de mayor tiempo durante la semana y comer de lo más rico y sano 😘
NOTA: Tanto las ensaladas como cualquier cosa que sea a la plancha ya sea pescado o carne, lo preparamos al momento ya que no se tarda nada y queda mucho mejor (en este caso el salmón lo hacemos en el momento o la noche anterior). La ensaladilla de garbanzos y la ensalada de langostinos van con mayonesa de aguacate (os aconsejamos hacerla en el momento o el día anterior ya que sino se oxida). Lo mismo el tabulé, lleva aguacate por lo que se puede dejar todo mezclado y añadirlo en último momento. Las arepas podéis dejar la masa preparada y reservarla, si las cocináis es mejor comerlas al momento o como mucho al día siguiente (tanto por el relleno como por la textura, ya que se quedarán más duras).