¿Hablamos de comida?
Hablar de comida, a veces tiene mayor significado del que parece en función de las diferentes perspectivas, es decir…
Para nuestro peso, la comida son calorías.
Para nuestra salud, la comida son macronutrientes, vitaminas y minerales.
Para nuestra calidad de vida, la comida es familia, celebraciones, momentos únicos y sabores que traen recuerdos y emociones.
Eso sí, típicamente cuando hablamos de comida a la mayoría lo primero que se le viene a la mente es la primera opción.
Difícil de explicar, pero es así.
Sin embargo, recuerda, que necesitamos los 3, a veces la relevancia de cada uno de los aspectos será superior a las otras, dependerá de la circunstancia, pero sin duda, hablar de comida es hablar de calorías, salud y calidad de vida.
Menú semanal
Esperamos que te guste, que te resulte práctico y que te libere de tener que pensar... ¿y hoy que hago? 🙄
En el blog podéis buscar todas las recetas, la amplia mayoría están redactadas paso a paso aquí.
Batch cooking
El batch cooking tiene como base facilitarte la vida, así que tómalo como una guía y una fuente de ideas y, a partir de ahí, personalízalo como tú creas mejor y elabora las cantidades que necesites. Nuestro propósito es que veas que adelantamos del menú el fin de semana para luego disfrutar de mayor tiempo durante la semana y comer de lo más rico y sano 😘
NOTA: Tanto las ensaladas como cualquier cosa que sea a la plancha ya sea pescado o carne, lo preparamos al momento ya que no se tarda nada y queda mucho mejor. La pasta la preferimos cocer al momento o el día anterior, no se tarda nada. El cuscus aguanta bien unos 2-3 días cocido, calcula cuando te viene mejor a ti prepararlo y sino hazlo a mitad de semana.